Çörek otunun (Nigella sativa) yapısı ve akciğerler üzerine immünomodülatör etkisi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, VETERİNERLİK HİSTOLOJİ VE EMBRİYOLOJİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2021

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: MUSTAFA GÖZÜOĞLU

Danışman: Şerife Tütüncü

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Timokinon, Nigella sativa L. (çörek otu) tohumunun uçucu yağından elde edilen ana aktif fenolik bir bileşik olup yüksek antioksidan özellikleri nedeni ile birçok hastalıkta geleneksel olarak yaygın kullanılmaktadır. İn vitro ve in vivo çalışmalarda, timokinonun antienflamatuar, antimikrobiyal ve antikanser gibi birçok faydalı etkilere sahip olabildiği ileri sürülmektedir. Timokinon toksisitesi üzerine yapılan çalışmalarda, toksik etkileri ancak çok yüksek dozlarında gösterilebilmiştirTimokinon, bilim dünyasında yüksek biyolojik etkinliği ve düşük sistemik toksisitesi nedeni ile çok fazla ilgi çekmektedir.Bu nedenle timokinon klasik terapötik ilaçlara alternatif bir madde olabilmektedir.Timokinon büyük olasılıkla birçok moleküler hedefi değiştirmektedir, ancak timokinonun etkileri altında yatan bu moleküler mekanizmalar henüz tamolarak anlaşılmamıştır. Bu geniş etkilerine rağmen timokinonun çeşitli metabolik yolaklar üzerindeki etkilerinin daha iyi anlaşılabilmesi açısından daha ileri çalışmalara gereksinim olduğu düşünülmektedir Çörek otu (Nigella sativa) bitkisi ve yağı asırlar boyunca, Afrika'da, Asya'da ve Ortadoğu'da; günümüzde ise Amerika ve Avrupa'da milyonlarca insan tarafından "sağlığı desteklemek için" kullanılanılmıştır. Bilimsel araştırmalar sonucunda çörek otu tohumu yapısında bulunan vitaminler, etken maddeler ve önemli yağ asitleri nedeni ile bilim adamları tarafından tüketilmesi tavsiye edilen bir ürün olmuştur. Nigella sativa'nın total lenfosit miktarını önemli derecede artırdığı, bu yönüyle hem insanlarda hem de hayvanlarda immunmodülatör bir etkiye sahip olduğu çalışamalarla desteklenmiştir.Sağlıklı yaşamı destekleme konusunda ön planda tutulan çörek otu tohumu yağının, önemli bir bileşeni olan timokinon'un (TQ) potansiyel tıbbi özellikleri sayesinde şifa kaynağı olarak tercih edilmiştir. Yapılan bilimsel araştırmalarda çörek otu tohumu yapısında bulunan vitaminler, etken maddeler ve elzem yağ asitleri nedeni ile tüketilmesi faydalı olabilecek ürünlerin başında gelmektedir.Bu çalışmada, çörek otunun aktif bileşenlerinden biri olan timokinonun akciğerler üzerindeki immünmodülatör etkisinin kapsamlı değerlendirilmesi amaçlanmıştır.