Ortodoks Yöntemiyle Üretilen Türk Çaylarının Fenolik Madde Dağılımı ve Antioksidan Kapasitesi
Koca İ. (Yürütücü), Karadeniz B.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2001 - 2003
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Mart 2001
- Bitiş Tarihi: Ekim 2003