Buğday rüşeyminden ultrason destekli üçlü faz ayırma yöntemi ile yağ, protein vepolisakkaritlerin eşzamanlı olarak ekstraksiyonu

Odabaş H. İ.(Yürütücü), Koca İ., Sarıcaoğlu F. T., Tekgüler B.

TÜBİTAK Projesi, 1002 - Hızlı Destek Programı, 2021 - 2022

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Destek Programı: 1002 - Hızlı Destek Programı
• Başlama Tarihi: Şubat 2021
• Bitiş Tarihi: Mayıs 2022