Böğürtlen (Rubus sp L.) Meyvesinden Derin Ötektik Çözücüler ile Antosiyaninlerin Ekstraksiyonunun Optimizasyonu ve Saflaştırılması

---

Koca İ. (Yürütücü), Zannou O.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2020 - 2022

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Doktora
• Başlama Tarihi: Ağustos 2020
• Bitiş Tarihi: Ağustos 2022