Süt ve süt ürünlerinde mikroorganizmaları azaltmalternatif yönlemler

Copy For Citation

TEMİZ H., TARAKÇI Z., AYKUT U.

Türkiye 10. Gıda Kongresi, Turkey, 21 - 23 May 2008, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Country: Turkey
• Ondokuz Mayıs University Affiliated: Yes