Toplu Beslenme Yapılan Kurumlarda Çalışan Personel İçin Sanitasyon /Hijyen Eğitimi.

ELMACIOĞLU F., ASAL ULUS C., PEKŞEN Y.

Yemek Dünyası, sa.2, 2004 (Hakemsiz Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Basım Tarihi: 2004
• Dergi Adı: Yemek Dünyası
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet