Gökkuşağı alabalık atıklarından enzimatik yöntemle elde edilen protein hidrolizatının topraksız kültürde yetiştirilen domatesin hasat ve hasat sonrası depolama süresince meyve kalitesine etkisi

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Türkiye

Tez Danışmanı: Doç. Dr. Harun Özer

Tezin Onay Tarihi: 2025

Tezin Dili: Türkçe

Desteklendiği Program: Diğer