Yerelciliğin tekrar ziyaret niyetine etkisinde yerel gıda tüketim değerlerinin aracı rolü: Denizli ili üzerine bir araştırma


Arş. Gör. Dr. Gülsevdi Öztürk

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (Dr), Türkiye

Tez Danışmanı: Melek Yaman

Tezin Onay Tarihi: 2026

Tezin Dili: Türkçe