Tez Türü: Bütünleşik Doktora
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Wageningen Agricultural University, Food Process Engineering, Food Process Engineering, Hollanda
Tez Danışmanı: Karin Schröen And Claire Berton Carabin
Tezin Onay Tarihi: 2023
Tezin Dili: İngilizce
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Desteklendiği Program: Diğer