Modifiye atmosfer paketli ve hazırda satılan tavuk döner örneklerinde Salmonella serotiplerinin belirlenmesi

KARAKAYA A., GÜCÜKOĞLU A.

7.ULUSLARARASI BEYAZ ET KONGRESİ, Antalya, Turkey, 16 April 2025, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Antalya
  • Country: Turkey
  • Ondokuz Mayıs University Affiliated: Yes