Characterization of edible films made from anchovy by product proteins
FABA 2016: International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences, 3 - 05 Kasım 2016, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet