Katı Faz Fermantasyonunun Ceviz Küspesinin Besinsel Kompozisyonu ve İn vitro SindirilebilirliğiÜzerine Etkisi

GÜNGÖR E., ERENER G.

Kanatlıların Beslenmelerinde Son Gelişmeler - 2023, , Editör, Turkiye Klinikleri, ss.64-69, 2023

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2023
• Yayınevi: Turkiye Klinikleri
• Sayfa Sayıları: ss.64-69
• Editörler: , Editör
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet