Farklı Filtrasyon Yöntemleri Kullanılarak Üretilen Soya Sütlerinin Bazı Kalite Özellikleri
Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, 2008 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Basım Tarihi: 2008
- Dergi Adı: Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet