Kızılcık tarhanasının fiziksel, kimyasal ve duyusal özellikleri


KOCA A. F., KOCA İ., ANIL M., Karadeniz B.

Türkiye 9. Gıda Kongresi, Türkiye, 24 - 26 Mayıs 2006, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet