Reçel Üretimi Amacıyla Kurutulmuş Kayısıların Rehidrasyonu

ÜSTÜN N. Ş., TOSUN İ., CEMEROĞLU B.

GIDA, cilt.24, ss.103-11, 1999 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 24
  • Basım Tarihi: 1999
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.103-11
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet