Mohammed S., Matar G. H., Andac M., Çon A. H.
FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, cilt.19, sa.275, ss.1-23, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
19
Sayı:
275
-
Basım Tarihi:
2026
-
Doi Numarası:
10.1007/s11947-026-04356-4
-
Dergi Adı:
FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Scopus, Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Compendex, INSPEC
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-23
-
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli:
Evet