VİŞNE SUYU ASİTLİĞİNİN AZALTILMASI İÇİN NÖTRALİZASYON ALTERNATİFİ

YEŞİLÖREN AKAL G., EKŞİ A.

GIDA, cilt.40, sa.3, 2015 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 40 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2015
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd14065
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Hayır