SU ÜRÜNLERİNDE KULLANILAN AKTİF AMBALAJLARIN ÖZELLİKLERİVE MİKROBİYEL YÜK ÜZERİNE ETKİLERİ

EVREN M., APAN M., TUTKUN ŞIVGIN E.

10. GIDA MÜHENDİSLİĞİ KONGRESİ, Turkey, 9 - 11 November 2017

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Ondokuz Mayıs University Affiliated: Yes