GÜCÜKOĞLU A., ÇADIRCI Ö.
Türk Dünyasında Geleneksel Gıdalar, ERGENEKON FATMA SEDA, Editör, Akademisyen Yayınevi Kitabevi, Ankara, ss.207-220, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
Akademisyen Yayınevi Kitabevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.207-220
-
Editörler:
ERGENEKON FATMA SEDA, Editör
-
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli:
Evet