The Color Changes and Antioxidant Properties of Beetroot(Beta Vulgaris L.) during Pickle Production
I.International Agricultural Science Congress, 9 - 12 Mayıs 2018, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet