Keten Tohumunun Fırın Ürünlerinde Kullanımı.


Anıl M.

Türkiye 7. Gıda Kongresi, Ankara, Turkey, 22 - 24 May 2002, pp.99-106

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.99-106
  • Ondokuz Mayıs University Affiliated: Yes