Ette Bulunan Doğal Proteolitik Enzimler ve Özellikleri
Hasad gıda, cilt.288, ss.34-39, 2009 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 288
- Basım Tarihi: 2009
- Dergi Adı: Hasad gıda
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.34-39
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Hayır