Samsun’da açık olarak satışa sunulan bazı baharatların mikrobiyolojik özellikleri.

EVREN M., TOSUN İ., EVREN S.

XII. Biyoteknoloji Kongresi, Türkiye, 17 - 21 Eylül 2001, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet