Gastronomik Bir Değer: Bafra Pidesi

CANBOLAT E., KELEŞ Y., AKBAŞ Y. Z.

I.Uluslararası Turizm ve Mikrobiyal Gıda Güvenliği Kongresi, Antalya, Türkiye, 21 - 23 Nisan 2016, cilt.1, ss.20, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.20
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet