Kinürenik Asit Oluşumu, Özellikleri ve Gıdalarda Varlığı


Kaba B., Zannou O., KOCA İ.

ULUSLARARASI TEKNOLOJİ BİLİMLERİ VE TASARIM SEMPOZYUMU (ITESDES), Giresun, Türkiye, 2 - 05 Haziran 2022, ss.314-331, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Giresun
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.314-331
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet