Kinürenik Asit Oluşumu, Özellikleri ve Gıdalarda Varlığı
ULUSLARARASI TEKNOLOJİ BİLİMLERİ VE TASARIM SEMPOZYUMU (ITESDES), Giresun, Türkiye, 2 - 05 Haziran 2022, ss.314-331, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Giresun
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.314-331
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet