SÜT VE ÜRÜNLERİNDE ELEKTROFORETİK YÖNTEMLER


ÖZDEMİR N., GÜN İ.

SÜT VE ÜRÜNLERİNDE LABORATUVAR UYGULAMALARI ANALİZ YÖNTEMLERİ, Prof. Dr. Seval Sevgi KIRDAR, Editör, Sidas Medya, İzmir, ss.651-661, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Sidas Medya
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Sayfa Sayıları: ss.651-661
  • Editörler: Prof. Dr. Seval Sevgi KIRDAR, Editör
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet