Farklı Bölgelerden İzole Edilen Bakterilerin Gıda Endüstrisinde Önemli Olan Bazı Enzimleri Üretim Potansiyellerinin Taranması

KARABACAK E. G., SAYGIN H., ŞAHİN N., ÇON A. H.

Türkiye 13. Gıda Kongresi, Çanakkale, Turkey, 21 October 2020, pp.317

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Çanakkale
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.317
  • Ondokuz Mayıs University Affiliated: Yes