Yumurta Ürünlerinin Pastörizasyonunda Kullanılan Bazı Teknikler
Veteriner Tavukçuluk Derneği Dergisi. Mektup Ankara, cilt.10, sa.2, ss.6-8, 2012 (Hakemsiz Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 10 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2012
- Dergi Adı: Veteriner Tavukçuluk Derneği Dergisi. Mektup Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.6-8
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet