Türkiye’de Gastronomi ve Mutfak Sanatları Eğitimi

ÇAKIR KELEŞ M.

18. Ulusal Turizm Kongresi, Mardin, Türkiye, 18 - 22 Ekim 2017, ss.151-160, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Mardin
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.151-160
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet