Türkiye’de Gastronomi ve Mutfak Sanatları Eğitimi

ÇAKIR KELEŞ M.

18. Ulusal Turizm Kongresi, Mardin, Turkey, 18 - 22 October 2017, pp.151-160

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Mardin
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.151-160
  • Ondokuz Mayıs University Affiliated: Yes