Meyvelerde Derim, Muhafaza ve Pazarlama
Genel Meyvecilik, R. Gerçekçioğlu, Ş. Bilgener, A. Soylu, Editör, Nobel Yayıncılık, Ankara, ss.451-480, 2008
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2008
- Yayınevi: Nobel Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.451-480
- Editörler: R. Gerçekçioğlu, Ş. Bilgener, A. Soylu, Editör
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet