TÜKETİLEN BAZI MEYVE VE SEBZELERİN FENOLİK BİLEŞİK KAPSAMLARI, ANTİOKSİDAN KAPASİTELERİ VE BAZI FENOLİK BİLEŞİKLERİN İNSAN SAĞLIĞI ÜZERİNDEKİ BİYOLOJİK AKTİVİTELERİ

KORKMAZ A., AKINOĞLU G., ÇOKA İ.

ISTANBUL INTERNATIONAL MODERN SCIENTIFIC RESEARCH CONGRESS–III, İstanbul, Turkey, 06 May 2022, pp.1407-1426

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.1407-1426
  • Ondokuz Mayıs University Affiliated: Yes