TÜKETİLEN BAZI MEYVE VE SEBZELERİN FENOLİK BİLEŞİK KAPSAMLARI, ANTİOKSİDAN KAPASİTELERİ VE BAZI FENOLİK BİLEŞİKLERİN İNSAN SAĞLIĞI ÜZERİNDEKİ BİYOLOJİK AKTİVİTELERİ


KORKMAZ A., AKINOĞLU G., ÇOKA İ.

ISTANBUL INTERNATIONAL MODERN SCIENTIFIC RESEARCH CONGRESS–III, İstanbul, Türkiye, 06 Mayıs 2022, ss.1407-1426, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1407-1426
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet