Effect of bluberry addition on microflora of yoghurt

---

DERVİŞOĞLU M., YAZICI F., TEMİZ H., AYDEMİR O., KAHYAOĞLU T.

International Conferance on Food Innovation. Valencia, Spain, 25 - 29 Ekim 2010, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet