Enterotoxigenic gene profiles of Bacillus cereus strains isolated from dairy dessert by multiplex PCR techniques

ÇADIRCI Ö., GÜCÜKOĞLU A., TERZİ G., Tahsin Onur K., ALİŞARLI M.

23 rd International ICFMH Symposium FoodMicro 2012, 3 - 07 Eylül 2012

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet