Soya Katkılı Yoğurt Yapımı Üzerine Bir Çalışma

---

ELMACIOĞLU F., TOPBAŞ M., ASAL ULUS C.

III. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 12 - 15 Nisan 2000, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Hayır