Meyveli Yoğurt Yapım Yöntemlerinin Karşılaştırılması

---

HURŞİT A., TEMİZ H.

Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.14, sa.3, ss.151-165, 1999 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 14 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 1999
• Dergi Adı: Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.151-165
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet