Pekmezlerin Bileşimi

ÜSTÜN N. Ş., TOSUN İ.

GIDA, cilt.22, ss.417-423, 1997 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 22
  • Basım Tarihi: 1997
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.417-423
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet