Gıdalarda Akrilamid Oluşumu ve Akrilamidden Kaynaklanan Sağlık Riskleri

İNAT G., onur k.

Hasat Gıda, 2008 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2008
  • Dergi Adı: Hasat Gıda
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet