Hastane Gastronomisi

KOÇ F., ÖZTÜRK G.

Sağlık Bilimlerinde Öncü ve Çağdaş Çalışmalar, Dr. Öğr. Üyesi Taner AKARSU, Editör, Duvar Yayınları, İzmir, ss.101-114, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Duvar Yayınları
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Sayfa Sayıları: ss.101-114
  • Editörler: Dr. Öğr. Üyesi Taner AKARSU, Editör
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet