Kanatlı Etlerinin Marinasyonu
Veteriner Tavukçuluk Derneği Dergisi. Mektup Ankara., cilt.7, sa.4, ss.8-11, 2009 (Hakemsiz Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 7 Sayı: 4
- Basım Tarihi: 2009
- Dergi Adı: Veteriner Tavukçuluk Derneği Dergisi. Mektup Ankara.
- Sayfa Sayıları: ss.8-11
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet