BULUT Y., Ertekin K. T.
Gastronomik Hediyeleşme 1, KILIÇ BİNALİ, BAYAT GÜLŞEN, GÖNENÇ GÜLER EMEL, Editör, Detay Yayıncılık, ss.70-83, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Sayfa Sayıları:
ss.70-83
-
Editörler:
KILIÇ BİNALİ, BAYAT GÜLŞEN, GÖNENÇ GÜLER EMEL, Editör
-
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli:
Evet