Et Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi

Kılıç Tosun Ö.

in: Tüm Yönleriyle Et Analizleri, CAN,Özlem Pelin, Editor, Akademisyen Kitabevi, Ankara, pp.71-114, 2022

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2022
  • Publisher: Akademisyen Kitabevi
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.71-114
  • Editors: CAN,Özlem Pelin, Editor
  • Ondokuz Mayıs University Affiliated: Yes