Meyve ve Sebzelerin Kriyojenik Sıvılarla Dondurulması

BULAM S., ÜSTÜN N. Ş.

9. Gıda Mühendisliği Kongresi, İzmir, Türkiye, 12 - 14 Kasım 2015, ss.175

• Yayın Türü: Bildiri
• Basıldığı Şehir: İzmir
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.175
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet