Polisiklik Aromatik Hidrokarbonların Bazı Gıdalarda Bulunuşu ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri

TERZİ G., ÇELİK T. H.

Gıda, cilt.31, sa.6, ss.295-301, 2006 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 31 Sayı: 6
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.295-301
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet