Properties of anchovy by product proteins films incorporated with thyme essential oil
FABA 2016: International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences, 3 - 05 Kasım 2016, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet