Metagenomic insights into the dynamics of microbial communities in fermented foods


ÖZDEMİR N., KÖK TAŞ T.

4th International Agriculture, Environment and Health Congress_Aydın, Türkiye_2021_20-22 Mayıs 2021 (ICAEH-2021), Aydın, Türkiye, 20 Mayıs 2021, cilt.2, ss.225

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 2
  • Basıldığı Şehir: Aydın
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.225
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet