Tavuk etinde Curcumin'in Salmonella Typhimurium üzerine antibakteriyel etkisinin belirlenmesi (Determination of antibacterial effect of curcumin on Salmonella Typhimurium in chicken meat).

TERZİ GÜLEL G., KANAT S., Küçükgöz E.

5th International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2022)., 23 Kasım 2022, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet