Kiraz, İncir ve Çilek Meyvelerinin Modifiye Atmosferde Depolama Olanaklarının Araştırılması

ÇELİKEL F. G., Özelkök S., KAYNAŞ K., Burak M., Erenoğlu B.

Yalova Atatürk BKMAE Yayın no 148, 2001

• Yayın Türü: Kitap / Araştırma Kitabı
• Basım Tarihi: 2001
• Yayınevi: Yalova Atatürk BKMAE Yayın no 148
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Hayır