Comparative Evaluation of Catechins Alkaloids and Antioxidant Activities of Green and Black Tea Wastes

BOSTANCI Ş., KOCA İ., TEKGÜLER B., KOCA A. F.

XXXVI CIOSTA CIGR V Conference 2015, 26-28 May2015, Saint Petersburg, the Russian Federation, 26 - 28 Mayıs 2015, ss.96-104, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Sayfa Sayıları: ss.96-104
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet