Kızılcık Turşusunun Üretimi ve Bazı Fiziksel Kimyasal Özellikleri

İlkay K., TEKGÜLER B.

4. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Türkiye, 17 - 19 Nisan 2014

• Yayın Türü: Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet