Pastırma Üretiminde Kontaminasyon Kaynaklarının Belirlenmesi ve İyileştirme Koşullarının Araştırılması

---

İNAT G., SARIMEHMETOĞLU B.

Uludağ Univ. J. Fac. Vet. Med., 2010 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2010
• Dergi Adı: Uludağ Univ. J. Fac. Vet. Med.
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Hayır